Daisho Tonkotsu Style Ramen Suppebase 1,2kg

Ramen kan virke en smule skræmmende at give sig i kast med.
Der skal koges en suppebase i flere timer og bruges mange ingredienser, hvilket ofte bliver en for stor opgave i en travl hverdag, hvor man ellers blot kunne trænge til en varm og smagfuld skål ramen.

Det er der nu råd for! Her er nemlig en suppebase, der blot skal blandes op med vand – uden at man går på kompromis med smagen!

Vi har testetden, og den smager absolut fantastisk og meget autentisk af tonkotsu med en masse umami og dyb aroma.
Det sydlige Japan, Kyushu, hvor Daisho holder til, er netop kendt for de mangelokaletonkotsu varianter med den cremede konsistens og masser af hvidløgssmag som fællesnævneren. Denne Tonkotsu Style suppebase må siges at leve op til begge 🙂

Suppebaser fra Daishoer ikke tilsat MSG og er i øvrigt også velegnedetilvegetarer/veganere til trods for navnet/inspirationen.

Tilberedning

Bland suppebasen i forholdet 1:6 med kogt vand i en suppe- eller hotpot-gryde til f.eks. større selskaber eller anret direkte i din skål for en enkelt portion. Suppesmagen kan tilmed varieres yderligere ved at kombinere 1 del base med 6 dele vegetarisk eller animalsk ikke-saltet fond.

Ønsker du at servere en ekstra indbydende ramen fordinegæster, kan du med fordel gøre dette i vores flotte japanske ramen-skålesamt anrette med tilbehør og lækre toppings somsesamfrø, forårsløg, bønnespirer ogchiliolie. For rigtig tonkotsu stemning kan man selvfølgelig også selv lave chashu 🙂

Produktinformation

Vægt

1,18kg

Produceret i

Japan