Denne ris mel hedder “glutinous”, da den opfører sig meget som en glutenholdig mel, men den er helt glutenfri.
Glutinøs rismel bruges bl.a. til at lave de ultrapopulære Mochi. Denne type rismel fremstilles af de såkaldte klisterris og nogle kalder derfor også melet for klisterrismel eller bare klistret rismel.
Produktinformation
- Vægt
- 400g
- Produceret i
- Thailand
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Klæbrig ris (mochi ris) 98%, vand
| Energi (kJ) | 1484kJ |
| Energi (kcal) | 349 kcal |
| Fedt | <0,5 g |
| (heraf mættet) | <0,1 g |
| Kulhydrat | 81 g |
| (heraf sukkerarter) | <0,5 g |
| Protein | 6,3 g |
| Salt | <0,01 g |






Reviews
There are no reviews yet.