Sale!

STOP MADSPILD (BEDST FØR 13/02/26) - Wang Jjajangmyeon - Roasted Black Bean Paste 500g

STOP MADSPILD (BEDST FØR 13/02/26) – Wang Jjajangmyeon – Roasted Black Bean Paste 500g

Name: STOP MADSPILD (BEDST FØR 13/02/26) - Wang Jjajangmyeon - Roasted Black Bean Paste 500g
SKU: SKU1XVHnucf
Availability: InStock

Original price was: kr.25.88.Current price is: kr.18.70.

SKU: SKU1XVHnucf Categories: Dagligvarer, Delikatesser, Dressing, Saucer Og Olie

Description
Reviews (0)

Denne salte sojapasta sauce kendes i særdelshed fra retten Jjajangmyeon (Jajangmyeon) – en fusion af det koreanske og kinesiske køkken, en såkaldt ‘forårssauce’, som nu er en super udbredt spise i Korea. Fans af k-dramaer vil f.eks. kunneobservere netop dennenudelret med den mørke sauce blive indtaget som en hurtig take-out spise, der kan bestilles ligeså nemt, som vi kan bestille en pizza her i Danmark.

Derfor er denne pikante og mættende sauce også det perfekte at hælde over dine nudler, hvis du har travlt eller skal finde på et nemt måltid.

Wang RoastedBlack Bean Paste er både umamifyldt, dybristet og saltet i smage, hvilket gør den velegnet i mange andre retter også.

Prøv f.eks. at kombinere den med stegt svinekød eller vegansk Mock Pork, samt terninger af kartofler, gulerødder og løg for en fyldig og varmende ret.

Black Bean Paste skal blot tilsættes vand og opvarmesfor at kunne nydes med dine nudler, ris eller noget helt tredje. Tilsæt evt. en smule Mirineller Sempio majssirup for ekstra sødme.

Anbefalet Opskrift

Tilsæt 3 spsk. madlavningsolie til en varm pande

Steg 600g strimlede løg og indtil møre

Steg 200g hakket svinekød ved høj varme

Tilsæt 3 spsk. Wang Roasted Black Bean Paste

Tilsæt også 200ml vand og bland godt

Steg ved lav varme til alle ingredienser er dækket med sauce

Produktinformation

Vægt: 500g
Produceret i: Korea

Madspild? MOTTAINAI!Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.

Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.

En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.

Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.

Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.

Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?

Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også.“Mottainai”, siger de. Sikke et spild.

Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.

Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.

Se her for mere læsningom datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild 🙂