Beni Shouga hører under japansk tsukemono, der betegner de mange varierede og klassiske syltede grøntsager og grøntsagsmix.
Benishouga, der også kendes som ‘Beni Shoga’ og ‘Benishoga’, fremstilles af ingefær, der snittes i fine strimler, farves røde og marineres i den overkydende umezu, der opstår, når man tilbereder de lækre saltsyrlige umeboshi.
Benishouga kan både pynte og give et friskt islæt tilmange japanske retter, herunder gyuudon, okonomiyaki og yakisoba.
Produktinformation
- Vægt
- 180g
- Drænet vægt
- 100g
- Produceret i
- Kina
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Ingefær (56%), vand, salt, eddike, surhedsregulerende midler (E260, E330, E296), konserveringsmiddel (E202), smagsforstærker (E621), farve (E163).
Oprindelse: Kina
| Energi (kJ) | 59kJ |
| Energi (kcal) | 14 kcal |
| Fedt | <0,5 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 1,6 g |
| (heraf sukkerarter) | 1,6 g |
| Protein | <0,5 g |
| Salt | 4,0 g |







Reviews
There are no reviews yet.