Disse sprøde snacks er fulde af umami ogvelsmag til den store tangspiser.
Chipsene er lavet af nori-tang og indeholder naturligt masser af protein, kostfibre og vitaminer og kan nydes, som de er, direkte fra posen eller knuses og drysses over din salat- eller nudelret som sprødt topping. I Korea klassificeres Gim ofte ud fra algetype, kvalitet og evt. krydderi, hvorfor denne udgave er Jaerae Gim – rødalger af jaerae typen ristet med sesamolie og krydret med salt.
Algerne, der benyttes af Sempio, dyrkes i Korea under nøje opsyn, så du her får Gim af en exceptionel god kvalitet til prisen. Når det gælder tangsnacks handler det nemlig især om teksturen og den natulige umami.
Jaerae Gim er sprød, luftig, nøddeagtig fra sesamolien og har en fin og ensartet struktur, der egner sig til langt det meste, og vi kan ikke anbefale den nok!
Rigtig mange koreanske sideretter (banchan) og serveringer i baren er bare ikke helt komplette uden gim. ( ˘▽˘)っ♨
Produktinformation
- Vægt
- 5g (10 ark) x8
- Produceret i
- Korea
Madspild? MOTTAINAI!Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.
Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.
En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.
Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.
Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.
Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?
Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også.“Mottainai”, siger de. Sikke et spild.
Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.
Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.
Se her for mere læsningom datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild 🙂
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Tørret tang, majsolie,SESAMolie, salt.
Indeholder enrig kilde til jod.
Allergener: sesam
Oprindelse: Korea
| Energi (kJ) | 2523kJ |
| Energi (kcal) | 611 kcal |
| Fedt | 54,3 g |
| (heraf mættet) | 7,6 g |
| Kulhydrat | 4,9 g |
| (heraf sukkerarter) | 0,5 g |
| Protein | 18,4 g |
| Salt | 3,2 g |








Reviews
There are no reviews yet.