Niigata Koshihikari Ris 2kg

For folk der kender til rissorter og ofte spiser ris, er Koshihikari nok et velkendt fænomen. For den almene dansker kan det måske være lidt et mysterie. Hvad gør disse ris så specielle?

Navnet “Koshihikari” kan oversættes til “lys fra Koshi-provinsen”. Disse ris har et helt fantastisk ensartet udseende og en udsøgt smag og aroma. Derfor er Koshihikari sorten den absolut mest populære i Japan. For mange japanere findes der ris, og så findes der Koshihikari – så simpelt kan det næsten siges.
Koshihikari rissorten dyrkes mange forskellige steder – både i og uden for Japan.

De japanske Koshihikari ris er klart de mest efterspurgte, og blandt de japanske kendere er ris fra ét særligt område i særdeleshed i høj kurs. Her er tale om den gamle Koshi provinslangs denjapanske vestkyst, der lægger navn til risene og spænder fra Fukui, til Niigata og hele vej til Yamagata.

Har du endnu ikke prøvet ægte Koshihikari ris fra Niigata, så bør du unde dig selv denne autentiske japanske smagsoplevelse!

Produktinformation

Vægt

2kg

Produceret i

Japan