Vidste du, at man f.eks. kan lave lækker radise-kimchi (Kkakdugi) med blommeekstrakt?
Resultatet er super friskt og lækkert!
Radise-kimchi er perfekt sommertilbehør sammen med en blommedrink eller din koreanske bulgogi grillmarinade også medMaesil-cheong. Så alsidigt er det, at det netop spænder fint over både over det søde og det salte køkken.
Denne blommesirup fra CJ Beksul er specifikt lavet på koreanske blommer, men man kender også de syrlige ume fra japansk umeboshi, umeshu og meget mere.
Prøv den i din næste opskrift på dressing, sauce, marinade, som læskende drikke eller sammen med mousserende vine, hvor noter af stenfrugt og brun sukker forduden den syrliget søde smager også giver siruppen noget ekstra dybde.
Simpel Maesil-cheong Drik
- 2 spsk.Beksul Green Plum Extract Syrup
- 120 ml isvand eller danskvand
- 1 håndfuld isterninger
- Tilsæt isterninger og blommesirup til et dekorativt glas.
- Hæld isvandet over og rør let rundt med en ske.
- Nyd din sommerdrik!
Produktinformation
- Vægt
- 1,025kg
- Produceret i
- Korea
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Sukker, vand, maesil-blommekoncentrat (6%) (Maesil 100% fra Sydkorea), brunt sukker.
Produkt fra Sydkorea
Luk låget tæt efter brug, og opbevar i køleskabet efter åbning.
| Energi (kJ) | 1020kJ |
| Energi (kcal) | 240 kcal |
| Fedt | 0,0 g |
| (heraf mættet) | 0,0 g |
| Kulhydrat | 60,0 g |
| (heraf sukkerarter) | 59,0 g |
| Protein | 0,0 g |
| Salt | 0,05 g |







Reviews
There are no reviews yet.