Bambus Damper Deluxe Metalkant 15cm

Med dette bambus dampsæt, også kendt som en “bamboo steamer”, bliver det let at tilberede asiatiske retter på traditionel vis. Dampning er en sund måde at forberede kød, fisk, grøntsager og meget mere på. Dette dampsæt har et flot vævet låg og to dampkurve i bambus, samt kanter i stål for ekstra holdbarhed. Med denne damper får du fornøjelsen af separate damplag, så du kan tilberede flere ingredienser på samme tid, uden at de rører ved hinanden.

Det er super simpelt at bruge en såkaldt Bamboo Steamer: Hæld et lag vand i en pande, gryde eller wok og bring det til kog. Sæt din bambuskurv på den, uden at dampkurvens bund rører vandet – og så er det bare at lade dampen sørge for resten.

Du kan også prøve at tilføje dashi, krydderier eller citrus til vandet, så dine ingredienser får ekstra smag fra dampen.

Tåler ikke opvaskemaskine.

Produktinformation

Højde

14cm

Produceret i

Kina

Materiale

Bambus
Rustfrit stål
Sugi Træ (Cryptomeria Japonica)

Diameter

Indre: 14,5cm
Ydre: 15,5cm